RECIPE ID:1658

生きくらげとみょうがのピクルス

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材料( 2人分 )

生きくらげ

80g

みょうが

4本

ミツカン カンタン酢

200ml

作り方

生きくらげは、一口サイズに切る。みょうがは縦半分に切る。沸騰したお湯で1分茹でて、ざるに上げる。

①の荒熱が取れたら、ビニール袋にミツカンカンタン酢を入れて20分以上漬け込めば出来上がり。

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