RECIPE ID:1808

【保存方法】ふき

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材料( お使いの量 )

ふき

お使いの量

適量

作り方

ふきを鍋の大きさに合わせて長さを切る。塩で板ずりし沸騰したたっぷりのお湯で3分茹で、氷水に落とす。皮をむく。

【冷蔵】清潔な容器に①を入れ、水をいれて冷蔵庫で保存する。

【冷凍】使いやすい長さに切り、ラップでくるむ。フリーザーパックに入れて冷凍し保存する。使うときは、冷凍のまま使ってください♪

ワンポイント

冷凍方法はこちら♪

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