パリッと!きゅうりの醤油漬け~生姜風味~
4枚(20gくらい)
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
別メニュー(サイト内)「パリッと!きゅうりの醤油漬け~生姜風味~」を、荒みじんに切る。(生姜が好きな方は生姜も一緒に刻むと風味が出ます♪)
ゆで卵を作る。鍋に入れて水を入れ、卵を入れて火にかける。沸騰してから12分茹でる。殻をむいて刻む。
ボウルに、①と②とマヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり。
★ゆで卵が向きやすくなる裏技★卵を軽くテーブルにたたきつけて、殻に小さなヒビを入れてからゆでると、殻がツルっとむけます。