RECIPE ID:1601

ベビーコーンのベーコンカツ

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材料( 2人分 )

ベビーコーン

8本

スライスベーコン(ハーフ)

8枚

大葉

4枚

パン粉

1カップ

サラダ油

1カップ


[A]

薄力粉

大さじ2

大さじ3

作り方

ベビーコーンにベーコンを巻く。4本はその上から大葉を巻く。つまようじで止めておく。

Aの材料を混ぜて、バッター液をつくる。①をくぐらせて、パン粉をつける。

フライパンにサラダ油を熱し、②をこんがり揚げ焼きにしたら出来上がり。

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