RECIPE ID:81

やみつききゅうり

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材料( 2人分 )

きゅうり

2本


[A]

白ごま

大さじ1

顆粒鶏ガラスープ

小さじ1/2

砂糖

ひとつまみ

醤油

少々

ごま油

小さじ1/2

にんにく(すりおろし)

小さじ1/4

作り方

ピーラーできゅうりの皮を4面むいて丈夫なポリ袋に入れ、麺棒で叩いて砕く。Aを加えて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど寝かせて出来上がり。

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