RECIPE ID:784

根張星の皮ごと簡単醤油漬け

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

根張星

100g

醤油

大さじ1

ごま油

大さじ1

作り方

根張星をしっかり水洗いし、フォークを使って食べやすい大きさにざっくり切る。

①をポリ袋に入れてしょうゆを加え、袋の上から軽くもんで味をなじませ、30分ほどおて出来上がり。

ワンポイント

もしあれば、大葉やごまをかけるとよりおいしい♪

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