30分
55g
なす
2本
かぼちゃ
100g
ホワイトソース
300g
ピザ用チーズ
60g
なすは5mm程度のスライスを作り、口金などで目と口をくりぬく。残りは一口大に切る。
かぼちゃは角切りにする。おばけ型以外のなすと一緒にレンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。熱いうちにホワイトソースを混ぜる。
グラタン皿に②を入れ、チーズをかけ、おばけ型のなすを乗せる。オーブンで20分焼き色が付くまで焼いたら出来上がり。
上に乗せたおばけ型のなすは焦げやすいので、オリーブ油などを塗るときれいに焼けます♪