RECIPE ID:2425

鶏とぎんなんの炊き込みご飯

秋だけのごちそうごはん♪

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野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

30g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

ぎんなん

100g

しめじ

1パック

小ねぎの小口切り

2本分

鶏もも肉小間切れ

180g


[A]

白だし

大さじ1

酒、みりん

各大さじ1

塩

ふたつまみ

作り方

ぎんなんは皮をむく。しめじは小房に分ける。

炊飯器に研いだお米とAを入れ、2合の線まで水を入れる。ぎんなんとしめじ、鶏もも肉を乗せて炊飯する。炊きあがりに小ねぎを混ぜ込んだら出来上がり。

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