RECIPE ID:324

ちくわとみょうがの梅マヨサラダ

ちくわとみょうがの梅マヨサラダ.jpg

材料( 2人分 )

みょうが

1本

きゅうり

1/2本

ちくわ

50g


[A]

マヨネーズ

30g

梅肉

10g

白だし

小さじ1/2

みりん

小さじ1/4

ねりわさび

お好み

作り方

みょうがを縦半分に切り、繊維にそって薄切りする。きゅうりを縦半分に切って種部分を取り除き、3mm幅に斜め切りする。塩(分量外)でもみ、水が出てきたら絞る。ちくわは縦半分に切り、5mm幅に斜め切りする。

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①をよく和えて出来上がり。

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす