RECIPE ID:1220

株とりなめこフリット

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材料( 作りやすい量 )

株とりなめこ

1パック

揚げ油

適量


[A]

薄力粉

70g

片栗粉

35g

炭酸水

100ml

クミン

小さじ1

小さじ1/2

作り方

なめこは軸をとり、ほぐす。Aの衣をよく混ぜておく。なめこに衣をつけて、170度の油で揚げたら出来上がり。

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