RECIPE ID:2097

豚ばらと菜の花のオイスター炒め

IMG_1306.jpg

材料( 2人分 )

菜の花

1束(8~10本)

にんにく

1/2片

豚ばら肉スライス

150g

オイスターソース

大さじ1

作り方

豚ばら肉スライスは一口大に切る。にんにくはスライスにする。

冷たいフライパンに豚ばら肉スライスを並べて火にかける。ジワジワ脂を出しながら香ばしく焼く。

②に火が通れば、菜の花とにんにくを加えて火を通す。最後にオイスターソースを入れて絡め、塩こしょうで味をととのえたら出来上がり。

ワンポイント

豚肉の脂で焼くので、サラダ油などは使わないヘルシー料理♪

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす