RECIPE ID:2131

わけぎの中華香味だれ

豆腐に!からあげに!万能だれ♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

40g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

わけぎ

1束(80g程度)

生姜

10g


[A]

酢

大さじ2

醤油

大さじ1

砂糖

大さじ1

ごま油

大さじ2

塩

ひとつまみ

作り方

わけぎは小口切りにする。生姜はみじん切りにする。Aの材料とよく混ぜ、5分置いたら出来上がり。

ワンポイント

水炊き鍋の味変漬けダレ、うどん、卵焼きなど、万能に使えます♪

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