RECIPE ID:2065

にんじゃー天

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材料( 2人分 )

ひね生姜

90g

にんじん

45g

適量

てんぷら粉

大さじ4

大さじ2

揚げ油

適量

作り方

生姜とにんじんは千切りにする。てんぷら粉をまぶし、しっかり全体にいきわたれば水を加え混ぜる。

170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げれば出来上がり。

ワンポイント

細く切るのがポイント!ひね生姜が驚くほど香ばしくなります!

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