RECIPE　ID:1745

ビーツ白玉サイダー

可愛い！フルーツをお好みで加えて♪

DSC_0515.jpg
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 作りやすい量 )

ビーツ(水煮)

100g

白玉粉

100g

牛乳(※調整必要)

50ml程度

作り方

ビーツはマッシャーでしっかりつぶす。白玉粉を加えて、耳たぶくらいのやわらかさになるまで牛乳を少しずつ加えてこねる。

①を丸めて、火通りが均一になるように真ん中をくぼませる。

沸騰したお湯でゆでて、浮いてきたら氷水に落とす。器に盛り付けてサイダーやフルーツを入れたら出来上がり。

ワンポイント

ビビットな色の白玉の完成～♪

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