RECIPE ID:1809

ふきの浅漬け

漬け時間30分でちょうどおいしい♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

40分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

ふき

100g

塩

適量

市販 浅漬けの素

50ml

作り方

ふきは下処理をする。塩で板ずりをし、沸騰したたっぷりのお湯で3分茹で、氷水に落とす。皮をむき食べやすい大きさに切る。

ビニール袋に浅漬けの素と①を入れ、30分漬けたら出来上がり。

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