RECIPE　ID:1804

レンジで！根張星とうどの麻婆

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

217g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 3～4人分 )

根張星

150g

うど

2本

小ねぎ

2本


[A]

(市販)麻婆豆腐の素※今回は丸美屋中辛

1人前

作り方

根張星とうどは皮をむき、角切りにする。レンジ対応容器に入れ、麻婆豆腐の素を分量通りに入れる。ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

一度取り出してよく混ぜ、麻婆豆腐の素のとろみ用の粉を分量の水で溶かし加える。再度電子レンジ(600W)で3分加熱する。器に盛り付け、小ねぎを乗せたら出来上がり。

ワンポイント

市販の麻婆豆腐の素が「とろみ付け不要の物」の場合は、その手順は省いてください♪

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