40分
25g
根張星
50g
合いびき肉
180g
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
塩、こしょう
適量
(あれば)ナツメグ
適量
[A]
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ4
水
大さじ2
レンジ対応容器に、Aの調味料を混ぜる。
ボウルに合いびき肉、皮ごとすりおろした根張星、牛乳でふやかしたパン粉を入れて良くこねる。2つに丸めたら、①の容器に入れ、ふわっとラップし電子レンジ(600W)で3分加熱する。
一度取り出して、ハンバーグを裏返す。ラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱したら出来上がり。
加熱前の状態♪