RECIPE ID:1666

さつま芋のクリームグラタン

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材料( 2人分 )

さつまいも

1本(300g程度)

ピザ用チーズ

大さじ4

塩、こしょう

適量


[A]

生クリーム

80ml

牛乳

80ml

ナツメグ

適量

作り方

さつまいもは2mm程度の薄切りにする。グラタン皿に重ね、塩こしょうで下味をつける。

Aの調味料をそそいでピザ用チーズをちらし、200度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。

ワンポイント

層になってかわいいグラタンの出来上がり♪冷めても美味しいので、仕込みもしやすい。

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