RECIPE ID:1660

株なめこごはん

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材料( 2人分 )

株なめこ

200g

人参

120g(5cm程度)

大葉

2枚

油揚げ

1枚


[A]

2合

360ml

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

日本酒

大さじ1

作り方

株なめこは軸を取りほぐす。人参と油揚げは細切りにする。大葉は千切りにする。

炊飯器に大葉以外の材料を入れて炊飯する。炊きあがりに大葉をちらせば出来上がり。

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