RECIPE　ID:1506

柑橘のハニーセサミパイ

柑橘の酸味、苦みとごまが合う♪

DSC_2308.jpg
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

40分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

50g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 作りやすい量 )

柑橘(今回は「はるか」)

2～3個

冷凍パイシート

2枚

はちみつ(仕上げ用)

大さじ1


[A]

白ごまペースト

70g

はちみつ

大さじ2

作り方

柑橘は皮をむき、種を取る。一口大に切る。冷凍パイシートは解凍して、少し伸ばす。1cm程度の幅に縦に2本切り、両端に水でくっつける。(ポイント参照)

①でつけた生地の間にAのごまクリームを塗る。上に柑橘を乗せて、200度で30分焼く。裏面までしっかり焼き色が付いていたらOK。

焼き上がりに、仕上げ用のはちみつをかけたら出来上がり。

ワンポイント

焼く前の状態♪

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