RECIPE ID:1404

芽キャベツ柚子胡椒フリット

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材料( 2人分 )

芽キャベツ

10個(130g程度)

マヨネーズ

大さじ1

柚子こしょう

小さじ2

揚げ油

適量


[A]

てんぷら粉

50g程度

てんぷら粉に記載の分量

作り方

マヨネーズと柚子胡椒をよく混ぜる。芽キャベツ絡めておく。

Aを合わせ、てんぷら液を作る。①をくぐらせて、170度の揚げ油で揚げたら出来上がり。

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