RECIPE ID:1247

ごま香る!中華風豚汁

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材料( 1人分 )

ほうれん草

2束

白菜

2枚(50gくらい)

長ねぎ

5cm(20gくらい)

ごぼう

20g

豚バラ肉(薄切り)

100g

400ml


[A]

顆粒鶏ガラスープ

小さじ2

合わせ味噌

小さじ1

ごま油

大さじ1

白いりごま

大さじ1

作り方

ほうれんそうは軸を落とし、一口大に切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに薄切りにする。ごぼうはささがきにする。

鍋にごま油を熱し、豚肉、白菜、長ねぎ、ごぼうを炒める。しんなりしたら、水を加えて沸騰させる。

Aの調味料を加えて再沸騰したら出来上がり。

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