RECIPE ID:1190

基本のにらダレ

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材料( 作りやすい量 )

ニラ

1/2束(50gくらい)

ごま油

大さじ3


[A]

醤油

大さじ1

砂糖

小さじ1

小さじ1

にんにく(すりおろし)

小さじ1/2

顆粒鶏ガラスープ

小さじ1/2

すりごま

大さじ2

作り方

にらは小口ぎりにする。耐熱の容器に入れ、Aの調味料とよく混ぜる。

フライパンにごま油を熱し、①に加えてよく混ぜたら出来上がり。(ジュワ!っと熱くなるのでやけどに注意してください)

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