RECIPE ID:1054

根張星の山芋焼き

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

275g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 1人分 )

根張星

100g

キャベツ

150g

小ねぎ

10g

1個

顆粒和風だし

小さじ1

天かす

大さじ1

干し海老

大さじ1

紅生姜

大さじ1


[A]

ウスターソース

大さじ2

マヨネーズ

大さじ1

花かつお

適量

青のり

適量

作り方

根張星はすりおろす。キャベツ、紅生姜は粗いみじん切りにする。A以外の材料をすべて混ぜて、フライパンで両面焼く。

焼き上がりにAの材料を上から順番にかければ出来上がり。

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