30分
198g
炊いたごはん
各種類:1合分(300g)
[A]
**鮭とアスパラの大葉おにぎり**
鮭(甘口)
50g(1/2切れ)
アスパラ
3本
大葉
4枚
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
[B]
**そら豆と九条ネギの塩こんおにぎり**
そら豆(薄皮をむいたもの)
20粒(50g程度)
九条ねぎ
1本(50g程度)
塩こんぶ
山盛り大さじ1(50g)
[C]
**スナップとおさツナおにぎり**
スナップえんどう
6本(50g程度)
さつまいも
100g
ツナ(油を切っておく)
70g
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1
[D]
**とうもろこしの薬味おにぎり**
とうもろこし
1/2本
みょうが
2本
大葉
4枚
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
***鮭とアスパラの大葉おにぎり***鮭は電子レンジ(600W)で2分加熱して身をほぐす。アスパラは電子レンジ(600W)で1分加熱する。大葉は粗く刻む。材料をすべて、ごはん(300g)とまぜて握れば出来上がり。
***そら豆と九条ネギの塩こんおにぎり***九条ネギは小口切りに切る。そら豆と九条ねぎを器に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。材料をすべて、ごはん(300g)とまぜて握れば出来上がり。
***スナップとおさツナおにぎり***スナップえんどうは小口切りにする。さつまいもは1cm角に切る。さつまいもを電子レンジ(600W)で2分加熱し、スナップえんどうを乗せて再度1分加熱する。材料をすべて、ごはん(300g)とまぜて握れば出来上がり。
***とうもろこしの薬味おにぎり***みょうがは小口切りにする。大葉は粗く刻む。とうもろこしは粒を包丁できり落とす。電子レンジ(600W)で1分加熱する。材料をすべて、ごはん(300g)とまぜて握れば出来上がり。