15分
100g
レッドアーリー
1個
ゆで卵
1個
パセリ
1枝
[A]
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
塩、こしょう
適量
レッドアーリーは横半分に切り、外の2枚を残して中身をくりぬく。外側はレンジ対応容器に入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
レッドアーリー内側(くりぬいた中身)とゆで卵はみじん切りにして、Aとよく混ぜる。
①のレッドアーリーの器に、②をつめて、オーブントースター10分加熱する。焼きあがりにパセリを飾れば出来上がり。
※レッドアーリー=アーリーレッド