RECIPE ID:1213

レッドアーリーの温サラダ

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材料( 2人分 )

レッドアーリー

1個

ゆで卵

1個

パセリ

1枝


[A]

マヨネーズ

大さじ2

粒マスタード

小さじ1

塩、こしょう

適量

作り方

レッドアーリーは横半分に切り、外の2枚を残して中身をくりぬく。外側はレンジ対応容器に入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

レッドアーリー内側(くりぬいた中身)とゆで卵はみじん切りにして、Aとよく混ぜる。

①のレッドアーリーの器に、②をつめて、オーブントースター10分加熱する。焼きあがりにパセリを飾れば出来上がり。

ワンポイント

※レッドアーリー=アーリーレッド

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