グリンピース
正味50g
人参(みじん切り)
50g
ツナ
80g
白米
2合
[A]
水
400ml
塩
小さじ1/3
白米を研いで60分水に浸しておき、しっかり水を切る。
鍋に①とAを入れてひと混ぜする。グリンピース、人参、ツナを乗せ、蓋をして強火にかける。
沸騰して蒸気が出始めたら弱火にし、15分ほど経ったら火を止めて蒸らす。5分経ったら蓋をとり、残った水分を飛ばすように混ぜて出来上がり。
浸水後に電気炊飯器で炊く場合は、早炊きモードをお使いください。水加減と火にかける時間は、お米の種類などによって適宜調整してください。
