RECIPE ID:647

焼きなす

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材料( 2人分 )

なす

4本


[A]

おろし生姜

適量

花かつお

適量

醤油

適量

作り方

長なすのへたを取り除く。

中火でまんべんなく網焼きし、竹串がスッとささるくらい火が通ったら熱いうちに皮をむいて、Aをかけて出来上がり。

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