15分
50g
カーリーケール
4枚(100g)
にんにく
1片
牛肉(小間切れ)
50g
ごはん
300g
醤油
大さじ1
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
大さじ2
ケールは、茎から葉をちぎるようにして一口大にする。にんにくは芽をとり、スライスにする。
フライパンに、ごま油、にんにく、牛肉、ケールを入れて火にかける。肉に火が通り、ケールもしんなりしたら、鶏ガラスープの素とご飯を入れて炒める。
全体に油が回ったら、ふちから醤油を入れて混ぜたら出来上がり。
こんなにたくさんのケールが、炒めて小さくなります♪
