RECIPE ID:2168

梅まいたけの炊き込みご飯

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材料( 4人分 )

2合

舞茸

150g

梅干し(種取り)

大3個

三つ葉

1束


[A]

310ml

白だし

大さじ3

作り方

米を研ぎ、炊飯器に入れる。先に白だしを入れてから、2合の目盛りまで水を入れる。(メモリがない場合には分量の水を入れる。)

小房にさいた舞茸、梅干しを入れて炊く。炊きあがりに小口切りにした三つ葉を混ぜ込めば出来上がり。

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