★下処理動画★小松菜の茹で方

本来の美味しさを残して茹でよう♪

材料 ( 1人分 )

小松菜 お使いになる量

作り方

① お湯を沸かす。小松菜は軸を切り落とし、ため水できれいに洗う。
② 沸騰直前のふつふつした状態のお湯で、1分半～2分茹で、氷水に落とし、水気を絞れば出来上がり。

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