RECIPE ID:899

スナップえんどうで作るクリスマスツリーサラダ

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材料( 2~3人分 )

スナップえんどう

10本

カリフラワー

1/2株

玄トマト

適量

アイコイエロー

適量

ブーケレタス

適量

アーモンド

9粒程度

理研 あめ色玉ねぎドレッシング

適量

作り方

スナップえんどうのヘタと筋を取ってラップで包み、電子レンジ(500W)で90秒加熱する。

カリフラワーは小房に分けてラップで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

玄トマトとアイコイエローは半分に切る。

全ての具材をツリーの形を描くように盛り付け、「理研 あめ色玉ねぎドレッシング」をかけて出来上がり。

ワンポイント

スナップえんどうは、場所によってスナックえんどうと呼ばれることがありますが、いずれも同じ豆となります。

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