かぶ
4個
スライスベーコン
50g
お好みのパスタ(今回はフジッリ)
4人分(400g程度)
市販 カルボナーラソース
4人分
塩、黒こしょう
適量
かぶはくし形に8等分に切り、皮をむく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。大きい鍋に湯を沸かしパスタを茹でる。(塩は1Lに対して小さじ1程度の量を目安にする)
フライパンにオリーブ油を熱し、カブをこんがり焼く。焼き上がりにベーコンを加えて焼き色を付ける。カルボナーラソースを加えて沸騰したら、茹でたパスタを絡めたら出来上がり。
お好みで黒こしょうをたくさんかけてお召し上がりください♪
