RECIPE ID:1971

さつまいものオレンジマッシュ

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材料( 4人分 )

さつまいも

300g

オレンジ

2個

300ml

砂糖

60g

バター

70g

作り方

さつまいもとオレンジは皮をむき、輪切りにし鍋に入れる。水と砂糖を加えフタをして火にかける。

沸騰したら10分煮て、さつまいもが柔らかくなれば、フタをとり5分煮る。

水分を捨て、バターを加えてつぶしたら出来上がり。

ワンポイント

パンやクラッカーにつけてお召し上がりください♪

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