RECIPE ID:1728

アイコトマトとかぶの水菜サラダ

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材料( 2人分 )

アイコトマト

10個

かぶ

1個

水菜

100g(1束)

お好みの香草(バジルなど)

1枝

塩、こしょう

適量


[A]

粉チーズ

大さじ2

オリーブ油

大さじ1

作り方

アイコトマトは縦半分に切る。かぶは8等分のくし切りにし、皮をむく。水菜は2cm幅に切る。

ボウルに①の材料を入れ、塩こしょうでかるく下味をつける。Aを入れてよく混ぜ、器に盛り付ける。香草を飾ったら出来上がり。

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