RECIPE ID:1896

山東菜のコールスロー

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材料( 2人分 )

山東菜

200g(一袋)

コーン

150g

3g


[A]

マヨネーズ

大さじ2

砂糖

小さじ1/2

小さじ1/2

作り方

山東菜は5mm幅に刻む。分量の塩を混ぜて5分おき、しっかりと水気を絞る。

①をボウルに入れ、コーンとAの材料を混ぜる。塩味がぼやけやすいので、すべて混ぜてから塩で味を整えたら出来上がり。

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