RECIPE ID:1646

くったりパプリカの生姜醤油

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材料( 2人分 )

パプリカ(お好きな色)

2個

生姜

1かけ

醤油

大さじ1

作り方

パプリカは半割にして種を取り、断面を下にしてアルミに載せ、オーブントースターで20分焼く。生姜はすりおろす。

皮が浮き出て焦げるので、水に落として皮をむく。一口大に切りお皿に盛り付ける。生姜醤油をかければ出来上がり。

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