RECIPE ID:779

ハッセルバックポテト

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

155g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

じゃがいも

2個

にんにく

1~2片

スライスベーコン

2~3枚

オリーブ油

適量

粉チーズ

適量

パセリなどのハーブ類

お好みで

作り方

じゃがいもをしっかり水洗いして2~3mm幅の切れ込みを入れ、ラップで包んで電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。

みじん切りにしたにんにくと、食べやすい大きさに切ったベーコンを切り込みにはさむ。オリーブ油を回しかけてオーブントースターで10分ほど焼き、粉チーズとハーブをのせて出来上がり。

ワンポイント

ハッセルバックポテトはじゃがいもをまるごと使う、スウェーデンの家庭料理です。切れ込みを入れる際は完全に切らないようにご注意ください。

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