RECIPE ID:1512

サク甘!やみつき長ねぎ

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材料( 2人分 )

長ねぎ

1本(100g程度)

片栗粉

大さじ1

サラダ油

50ml


[A]

生姜すりおろし

小さじ1/2

にんにく(すりおろし)

小さじ1/2

めんつゆ

小さじ1

作り方

長ねぎは1cm幅に切る。Aの調味料とビニール袋に入れて混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした①を袋をさかさまにして投入する。両面こんがり焼けたら出来上がり。

ワンポイント

焼き始めると、自然に一口大~大き目にくっつくので、食べやすい大きさに箸で分けながら焼くとGOOD!

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