RECIPE ID:1738

タアサイの中華肉そぼろ

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材料( 2人分 )

タアサイ

1株(200g程度)

豚ひき肉

180g

焼き肉のタレ

大さじ3

輪切り唐辛子

小さじ1

ごま油

大さじ2

作り方

タアサイは一口大に切る。

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。火が通れば①のタアサイを加えてしんなりしたら焼き肉のタレで絡めたら出来上がり。

ワンポイント

下処理なし!洗ってそのまま使える葉野菜「タアサイ」♪

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