RECIPE　ID:143

かぼちゃヤンニョム

お家で簡単韓国料理♪かぼちゃで野菜をプラス♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

100g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

かぼちゃ

200g

鶏もも肉

150g

白ごま

お好みで


[A]

コチュジャン

大さじ2

トマトケチャップ

大さじ1.5

醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

砂糖

小さじ1

にんにく(すりおろし)

小さじ1

作り方

かぼちゃと鶏もも肉を一口大に切り、かぼちゃはラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱しておく。

フライパンを中火にかけ、鶏もも肉の皮を下にして並べる。皮がこんがりしてきたら裏返して両面焼く。

中までしっかり火が通ったらかぼちゃとAを加えて炒め合わせ、お好みで白ごまをふって出来上がり。

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