RECIPE ID:1118

ビニール袋で!根張星とオクラのピクルス

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

105g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 1人分 )

根張星

5cm

オクラ

4本

にんにく

1片

ミツカン カンタン酢

200ml

作り方

根張星を1cm厚にスライスする。オクラのガク部分の一番出っ張っている所をクルっと一周薄くむき、鉛筆を削る要領で残りの部分を削り取る。にんにくは皮をむき、芽を取っておく。

ビニール袋にすべての材料を入れて、一晩寝かして出来上がり。

ワンポイント

白ご飯、カレーライス、そば、うどんなど、いろんな料理とよく合います。

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