RECIPE　ID:799

白菜のミルフィーユ鍋

スープがしみ込んで美味しい♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

250g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

白菜

1/4個

豚バラ肉(薄切り)

350g


[A]

ミツカン 八方だし

大さじ2

ごま油

小さじ2

にんにく(すりおろし)

小さじ1

生姜(すりおろし)

小さじ1

作り方

白菜を1枚づつはがし、よく洗って水を切る。Aは混ぜ合わせておく。

白菜と豚バラ肉を交互に重ねていき、4回くらい重ねたら5cm幅に切る。

②の断面を上にして、鍋の端から中央に向かって並べる。Aを注ぎ入れて中火にかけ、全体に火が通ったら出来上がり。

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