RECIPE　ID:2004

洋風ガーリックきんぴら

うま塩ガーリックでポリポリ後を引く♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

15分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

65g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 4人分 )

ごぼう

150g

人参

1本(120g程度)

ウインナー

90g

クレイジーソルト

小さじ1

オリーブ油

大さじ1

作り方

ごぼうは(太ければ縦半分にしてから)斜めにスライスにする。人参は太めの千切りにする。ウインナーはスライスにする。

フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。しんなりしたらクレイジーソルトを加え、よく混ぜたら出来上がり。もしあればパセリやチャービルを乗せると風味アップ♪

ワンポイント

少し食感が残ってもぽりぽり美味しい♪

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