RECIPE ID:210

せり茶漬け

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材料( 1人分 )

せり

10g(目安3本)

ごはん

1人分


[A]

200ml

顆粒和風だし

小さじ1

ひとつまみ


[B]

白ごま

お好みで

刻みのり

お好みで

作り方

せりの根を落とし、2cmの長さに切る。

小鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら①を加えて火を止める。

お茶碗にご飯を盛り付け、②をかけてお好みでBをのせて出来上がり。

ワンポイント

根の食感が気にならない方は一緒に調理してください。

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