RECIPE ID:1200

ブーケレタスのグリルサラダ

メインにもなるサラダ♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

150g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2~3人分 )

ブーケレタス

5~6枚

れんこん

50g

かぼちゃ

100g

なす

100g

パプリカ (赤・黄)

75gずつ

鶏もも肉

200g


[A]

お好きなドレッシング

大さじ2

作り方

ブーケレタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。れんこん・かぼちゃ・なす・パプリカはたべやすいサイズの薄切りにする。鶏肉は一口大に切り塩こしょうで下味をつける。

フライパンにサラダ油熱し、鶏もも肉にを焼く。ブーケレタス以外の野菜も焼き目をつけながら焼く。

ブーケレタス、②で焼いた具材を彩り良く盛り付け、お好きなドレッシングをかけて完成。

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