RECIPE ID:1347

★下処理動画★そら豆

main.mp4_snapshot_00.05.001.jpg overlay

材料( 食べたい量 )

そら豆

食べたい量

塩(塩ゆで用)

湯2リットル:塩小さじ1程度

作り方

そら豆は、さやのつなぎ目に指を押し当てて割り、豆を取り出す。

沸騰したお湯に塩を入れて、そら豆を1分茹でる。ざるに上げて、荒熱を取る。

おはぐろの部分を手で取り、お知りの方から押せば「ツルっ!と中身が出ます。

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす