RECIPE　ID:258

とろおくらのブリック

0016.jpg
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

90g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 2人分 )

とろおくら

80g(1袋)

玉ねぎ

100g

鶏もも肉

100g

ゆで卵

4個

春巻きの皮(通常サイズ)

4枚

ピザ用チーズ

大さじ2

黒こしょう

小さじ1/2

塩

少々

サラダ油

適宜

作り方

とろおくらのガク部分を処理して小口切りし、玉ねぎとゆで卵はみじん切りする。鶏もも肉は1～2cmに小さく切っておく。

フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、玉ねぎと鶏肉を炒める。鶏肉の赤みが消えてきたら黒こしょう、塩、とろおくらを加えて1分炒める。ボウルに移し、ゆで卵とチーズを加えてよく混ぜる。

春巻きの皮を広げて②を乗せて四角く包む。これを4つ分作る。

フライパンにサラダ油を2cmほど入れて中火にかけ、180度になったら③を入れる。こんがり焼き色がつくまで、両面を揚げ焼きして出来上がり。

ワンポイント

お好みで市販のチリソースをかけても美味しく召し上がれます。

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

根菜類

人参

大根

かぶ

ごぼう

れんこん

らっきょう

ゆり根

じゃがいも

さつまいも

里芋

ビーツ

根張星®

さつ姫®

根菜類すべて

葉茎菜類

キャベツ

芽キャベツ

ほうれん草

小松菜

春菊

ニラ

ちんげん菜

白菜

玉ねぎ

長ねぎ

小ねぎ

水菜

レタス

セロリ

アスパラガス

ミニアスパラ

ブロッコリー

カリフラワー

ケール

にんにくの芽

菜の花

葉茎菜類すべて

果菜類

かぼちゃ

オクラ

とろおくら®

きゅうり

なす

トマト

ズッキーニ

ししとう

とうもろこし

ベビーコーン

ピーマン

パプリカ

冬瓜

ゴーヤー

果菜類すべて

肉

豚肉

牛肉

鶏肉

肉すべて

魚介

果物

薬味・つまもの

大葉

みょうが

新生姜

薬味・つまものすべて

豆類

枝豆

いんげん

スナップえんどう

そら豆

豆類すべて

きのこ

椎茸

ぶなしめじ

えのき

舞茸

なめこ

エリンギ

マッシュルーム

松茸

きのこすべて

山菜

たけのこ

山菜すべて

ナッツ

欧州野菜

ジャンルからさがす

和食

洋食

中華

エスニック

火を使わない

火なし

レンジ

トースター

火を使わないすべて

スイーツ

パーティー

ごはん・パン・麺

ごはん

パン

麺類

ごはん・パン・麺すべて

お弁当

お弁当

お弁当すべて

調理方法

炒め物

煮物

揚げ物

和え物

調理方法すべて

下処理・保存

下処理

保存

下処理・保存すべて

サラダ・和え物

サラダ

サラダ・和え物すべて

動画レシピ

動画付き

動画レシピすべて

おつまみ

おつまみ

おつまみすべて

簡単・スピード

簡単

スピード

簡単・スピードすべて

汁物・スープ

汁物

汁物・スープすべて

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

根菜類

人参

大根

かぶ

ごぼう

れんこん

らっきょう

ゆり根

じゃがいも

さつまいも

里芋

ビーツ

根張星®

さつ姫®

根菜類すべて

葉茎菜類

キャベツ

芽キャベツ

ほうれん草

小松菜

春菊

ニラ

ちんげん菜

白菜

玉ねぎ

長ねぎ

小ねぎ

水菜

レタス

セロリ

アスパラガス

ミニアスパラ

ブロッコリー

カリフラワー

ケール

にんにくの芽

菜の花

葉茎菜類すべて

果菜類

かぼちゃ

オクラ

とろおくら®

きゅうり

なす

トマト

ズッキーニ

ししとう

とうもろこし

ベビーコーン

ピーマン

パプリカ

冬瓜

ゴーヤー

果菜類すべて

肉

豚肉

牛肉

鶏肉

肉すべて

魚介

果物

薬味・つまもの

大葉

みょうが

新生姜

薬味・つまものすべて

豆類

枝豆

いんげん

スナップえんどう

そら豆

豆類すべて

きのこ

椎茸

ぶなしめじ

えのき

舞茸

なめこ

エリンギ

マッシュルーム

松茸

きのこすべて

山菜

たけのこ

山菜すべて

ナッツ

欧州野菜

ジャンルからさがす

和食

洋食

中華

エスニック

火を使わない

火なし

レンジ

トースター

火を使わないすべて

スイーツ

パーティー

ごはん・パン・麺

ごはん

パン

麺類

ごはん・パン・麺すべて

お弁当

お弁当

お弁当すべて

調理方法

炒め物

煮物

揚げ物

和え物

調理方法すべて

下処理・保存

下処理

保存

下処理・保存すべて

サラダ・和え物

サラダ

サラダ・和え物すべて

動画レシピ

動画付き

動画レシピすべて

おつまみ

おつまみ

おつまみすべて

簡単・スピード

簡単

スピード

簡単・スピードすべて

汁物・スープ

汁物

汁物・スープすべて