RECIPE ID:769

レンジで!コロコロマッシュポテトの生ハム包み

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材料( 2人分 )

じゃがいも

2個

生ハム

6枚

粉チーズ

大さじ1

バジル

3~5枚

オリーブ油

適量

こしょう

適量

作り方

じゃがいもの皮を剥いて一口大に切る。ラップをし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。マッシャーでしっかりつぶしたら、粉チーズを混ぜる。

①を12等分して手のひらで丸める。上にバジルをのせて、半分に切った生ハムで包んでお皿に並べる。仕上げにオリーブ油を回しかけて出来上がり。

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