RECIPE ID:248

とろおくらの味噌汁

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

40g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

とろおくら

40g(1/2袋)

大根

40g

味噌

大さじ3

顆粒和風だし

お好みで

作り方

とろおくらのガク部分を処理して小口切りし、大根は細切りする。

鍋に500mlの水と大根を入れて中火にかける。沸騰直前に味噌を溶かし、とろおくらを加えてひと混ぜして出来上がり。

ワンポイント

時間が経つととろみが強くなるのでご注意ください。

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